الندوة الدولية الاولى حول السياحة الطهوية الابداعية
2 دجنبر 2023
وطنية
261 Views
باحد النزل الفاخرة بالعاصمة وبا شراف وزير السياحة محمد معز بلحسين وبحضورجمع من لهم علاقة بميدان السياحة وبالذات
السياحة الطهوية من خبراء وثلة من الصحفيين المحليين والاجانب انعقدت يوم 28 نوفمبر 2023 الندوة الختامية الاولى
لمشروع السياحة الطهوية الابداعية تمحورت حول تحويل تراث الطهى فى تونس الى تقاليد سياحية علما وان هذا البرنامج
الذى وقع افتتاحه يوم 27 سبتمبر2023 بعد استغراقه لمدة التدريب اللازمة وشمل التدريب عدة
منتجات حسب الجهات وتقاليدها فالشمال استحوذ على منتوج الاجبان والخمور بينما تخصصت
منطقة الوطن القبلى بمنتوج الهريسة اما الوسط فقد تخصص فى مستحضرات التجميل
المستخرجة من زيت الزيتون وبالطبع تخصصت مناطق الجنوب الفاتنة
فى مستحضرات التمور بالنواعها وبمختلف اصنافها ونختم بجزيرة قرقنة الرائعة وتفردها بمنتوجات
القرنيط ومختلف اطباقها اللذيذة
بقى ان نشير ان الضيوف سواء ايطاليين او فرنسيين او بريطانيين اغربو عن استعدادهم للدخول
فى شراكة استراتيجية مع تونس بعد ان بلغت السياحة الوطنية اعلى درجات الامتياز